Ingredientespara el filete de ternera en salsa para 6 comensales. 1 kg y medio de filetes de ternera de la parte del vacío; 1 vaso de vino blanco; 2 vasos de agua; 1 ramita de tomillo fresco; 1 pimiento rojo morrón; 1 945recetas caseras de ternera en salsa compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Guisado de ternera, le puse alcachofas rebozada carne para guisar, Filetes de ternera en salsa con vino y Sabor Cookpad filetes de ternera Paraello, pasa por harina los filetes de redondo, tal como se ve en la foto y fríe en una sartén aparte, hasta que queden sellados de lado y lado. No cocines el redondo de ternera en exceso ya que el resto de la cocción 59recetas caseras de filetito de ternera en salsa compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Filetes de ternera guisados en salsa de hongos y patata y muchas más. Losfiletes de ternera son uno de los cortes más sabrosos y tiernos, y cuando se combinan con una salsa de tomate casera, el resultado es simplemente delicioso. En este artículo, te enseñaremos a preparar una receta fácil y rápida de filetes de ternera en salsa de tomate, utilizando ingredientes frescos y simples. Elaboración Cortamos la carne en filetes gruesos, enharinamos los filetes ligeramente y freímos en la tartera con aceite de oliva. Retiramos el exceso de aceite y reservamos. Doramos en la misma tartera los dientes de ajo picados, incorporamos la cebolla en juliana y dejamos pochar. Incorporamos el vino, las almendras y las especias 897recetas caseras de filetes de ternera compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Filetes de ternera en salsa con vino y Sabor Cookpad y muchas más. Añadirel vino cuando estén hechos y dejar reducir completamente. Apartar los filetes de la sartén y añadir un poco más de aceite, añadir los ajos picados y el orégano. Cuando estén un poco dorados añadir el Tomate Frito Gallina Blanca y dejar hacer unos 5 minutos para que se unan los sabores. Poner los filetes en una fuente y Pasos 1. Realizado. 1) Limpiamos la carne de telillas y restos de grasa. Salpimentamos y pasamos por harina. 2) En una sartén con un buen chorreón de aceite, doramos y sellamos el redondo por todos sus lados. 3) Incorporamos la cebolla, los ajos, las zanahorias, el tocino de jamón y el tomate. Tapamos y sofreímos unos 5 minutos, hasta Introducirlas carrilleras y añadir el vino tinto. Reducir 10 mn. Cubrir tres dedos con caldo caliente, sazonar y guisar 2 h. con tapa. Controlar que no falte líquido e ir añadiendo si evapora. Ya tiernas, retirarlas y colar el jugo de cocción, colocarlo a hervir en otra olla. Templar las carrilleras. Con ayuda de un cuchillo rebanar las gXxN8Rc.